鶯歌美食 八條壽司鶯歌店 | 桃園建案查詢網
![鶯歌美食 八條壽司鶯歌店](https://i.imgur.com/h80Ga5Y.jpg)
2022年5月26日—說到鶯歌、三峽的日式料理,八條壽司無疑是個傳奇。八條壽司剛開業時是在鶯歌建國路上的路邊攤,由於手藝很棒與價格十分實在,後來就到三峽拓展新店面 ...
![鶯歌美食 八條壽司鶯歌店](https://i.imgur.com/h80Ga5Y.jpg)
說到鶯歌、三峽的日式料理,八條壽司無疑是個傳奇。八條壽司剛開業時是在鶯歌建國路上的路邊攤,由於手藝很棒與價格十分實在,後來就到三峽拓展新店面,當然起家的鶯歌也沒有忘,隔幾年後就在鶯歌南雅路、育英街這邊開了八條壽司鶯歌店。
八條壽司鶯歌店外觀
要招待朋友的話,八條壽司這邊就成為首選了,我偶而想打打牙祭也會跑來這邊買個炒烏龍、或是海鮮湯烏龍回家吃。
外觀裝潢很琉球風,音樂也常常放琉球民謠,不過我覺得他們的菜色有點台日混和。
八條壽司菜單
固定菜色都在這張菜單上,有些比較特別的要看當日黑板。
每次去吃顧著聊天菜色沒拍多少,所以以下照片是好幾次用餐組合起來,未來如果有吃不同菜色也會再補進來。
綜合赤身(7片),每次來都會點綜合赤身來吃,每次都蠻滿意,八條壽司在生魚片的鮮度上十分注意。
茶碗蒸,也幾乎是每次來必點。
招牌鍋渣,這道雖然不是日本料理中會出現的食物,不過它真的很好吃,也難怪是八條壽司的招牌菜。
外酥內軟又滿滿的鮮味,吃的時候十分燙口要小心,但每次明知很燙還是想趕快挖來吃。
內餡不太會形容是由什麼食材組成,只知道非常綿滑,又跟宜蘭糕渣有點類似。蠻推薦大家可以點來吃吃看。
炒讚岐烏龍,這道必點!!!必點!!!必點!!!炒的不會過軟爛但又十分入味,只能說大推!!!
蝦卵手卷,八條壽司手卷類都蠻不錯,菜單上的品項都可以點。
烤黑毛牛排,這道我不推,把錢省下來...
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