傳奇主廚系列(二)地獄廚神Gordon Ramsay,惡毒招牌讓 ... | 桃園建案查詢網
2020年6月9日—戈登拉姆齊的事業眾多,他是廚師、餐廳老闆、電視名人、作家。現年53歲的他,人生早就在27歲時走向頂峰,那年他為倫敦著名餐廳茄子掌舵,3年後就拿到 ...
撰文:Jasmine Huang編輯:Juliette Zhu圖片:Gordon Ramsay官方FB
在廚師還在幕後,名人概念還沒成為普世價值的年代,一名英國廚師在自己的個性驅使下,不但拿下米其林三星,更在資本主義殿堂美國大放異彩。嗜血的電視臺就愛他口無遮攔、脾氣暴躁、殘酷、滿口髒話的個性,名人效應讓他身價翻漲,現在即使是餐飲業門外漢也無人不曉,他就是地獄廚房主廚戈登拉姆齊 (Gordon Ramsay)。
《地獄廚房》片段
英國人闖出餐飲日不落帝國初次看到戈登拉姆齊的節目,很可能會以為滿口粗話的他是地道的美國人,但他其實是英國人,如果多看幾集節目,就會發現他還是比較像英國人,有自己那一套紳士氣質。就是因為他不那麼保守,讓他的成功擴及美國甚至全球,2006年還獲得伊莉莎白二世女王授予大英帝國勳章。
戈登拉姆齊的事業眾多,他是廚師、餐廳老闆、電視名人、作家。現年53歲的他,人生早就在27歲時走向頂峰,那年他為倫敦著名餐廳茄子掌舵,3年後就拿到米其林二星,35歲時開創自己同名餐廳,且為自己贏得米其林三星持續至今,他是第一位獲得三星榮譽的蘇格蘭人,也是英國僅有的四位獲得三星級殊榮的廚師之一,持有三星的時間比倫敦其他餐廳都要長。
現在他在全球包括授權餐廳超過30家,共有七顆米其林星星,最高紀錄曾經擁有16顆星星,事業遍及英國、法國、美國、中國香港、中國三亞、新加坡、杜拜、卡達。他還出版許多暢銷書籍,包括他的自傳《地獄廚房裡的燒烤》。
電視名人效應迎來大筆財富他在食品和電視以外的其他各種事業中也很成功,譬如與高級家居瓷器用品Waterford Wedgwood以及手機遊戲開發商Glu Mobile的合作,自己還有製片公司Studio Ramsay。現在戈登拉姆齊的淨資產為2.2億美元,富比世 (Forbes) 估計他僅在2019 年就賺6,300萬美元,在前...
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